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好味家鄉菜: 順德菜

宋寶瑩

順德菜馳名粵港澳地區,歷來有「食在順德,廚出鳳城」的稱譽。本書介紹了適合城市人口味的42款順德菜,配以彩圖,介紹給注重健康的香港讀者。每道食譜包括材料、做法、心得以及相關貼士,讓讀者在家中也能做出簡單好味、營養價值高的傳統順德菜。

產品資料

作者
ISBN
9789621453396
分類
中國地方菜式
裝幀
平裝
著書語言
中文(繁)
頁數
96

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