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第一次做 Cheesecake

邱勇靈

邱sir針對烘焙新手的疑問,結合課堂經驗,度身訂造簡單易做約50款芝士蛋糕,以嶄新手法,從製造難度開始,再按難度升級,每個食譜嘗試答問形式解答讀者疑難做餅,快快樂樂做芝士蛋糕。

產品資料

作者
ISBN
9789621446169
分類
西式小食
裝幀
平裝
著書語言
中文(繁)
出版日期
2012-12-01
頁數
128

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